당고? 모찌? 일본떡의 모든것 ! 용어정리, 만드는방법까지 완☆벽
안녕하세요 리브에요.일본에는 당고, 모찌 종류도 다양하죠?미타라시당고, 물방울떡, 와라비모치, 등등..오늘은 일본 당고와 모찌 종류, 만드는 방법들,그리고 마지막에는 용어정리까지 해놨어요 !요 포스팅 한 번 보고 일본 당고, 모찌에 대해서 완전정복하시길 바래요 ԅ( ˘ω˘ԅ) 대부분 일본편의점이나 슈퍼에 가면요렇게 당고,모찌를 판매하는 곳이 따로 있어요.한눈에 봐도 당고 종류가 다양하죠?똑같은 당고에 타레나 팥이 올려지면 이름이 달라지고,똑같아 보이지만 만들어지는 방법이 다르거나,재료 자체가 달라 식감도 맛도 다른 당고도 있어요. 일본에서 가장 유명하고 많이먹는 '미타라시당고'달콤하면서 짭짤한 타레에 쫀득쫄깃한 당고의 식감으로 꾸준히 인기있는 당고에요.삼색당고는 색이 있는 당고로 한국에 꿀떡과 비슷한데,..
